Детский
Детский мастер-класс текст
О ресторане
Pezzo Pizza — современный итальянский ресторан, выросший из любви к настоящей неаполитанской пицце и домашней пасте.
Мы готовим пиццу в традиции Napoli: с мягким воздушным бортом, тонким центром и характерной «леопардовой» корочкой. Для нас важны простые и качественные продукты, точная технология и уважение к итальянской гастрономической культуре.
Pezzo начинался как небольшая пиццерия, но постепенно стал местом, куда приходят не только за пиццей, но и за атмосферой — на семейный ужин, встречу с друзьями, мастер-класс или музыкальный вечер.
Особая часть нашей истории — членство в Associazione Pizzaiuoli Napoletani (APN). Для нас это подтверждение того, что Pezzo следует настоящей неаполитанской традиции и относится к ней с должным уважением.
Мы хотим, чтобы Pezzo оставался живым, тёплым и немного неформальным итальянским рестораном в Санкт-Петербурге — местом, где главное не пафос, а вкус, люди и хорошее настроение.
От шефа
Tiziano Valenti
Мой путь в профессии начался с практики — я работал, учился у более опытных коллег и постепенно формировал своё понимание кухни.
Жизнь привела меня из Италии на Мальту, а затем в Санкт-Петербург. В России я работал в итальянских ресторанах, учился у сицилийских пиццайоло и несколько лет работал с итальянским шеф-поваром с международным опытом.
В Pezzo мне удалось объединить всё, чему я научился за эти годы: уважение к продукту, традициям, технике и команде. Вместе мы развиваем ресторан, в котором хотим сохранить настоящую итальянскую атмосферу и любовь к неаполитанской пицце.
Per me la cucina è condivisione, passione e rispetto. Benvenuti da Pezzo.
Для меня кухня — это люди, страсть и уважение. Добро пожаловать в Pezzo.
Мастер-классы
Взрослый
Взрослый мастер-класс
Любите Pezzo — получайте больше
С каждого заказа в ресторане, навынос или с доставкой мы возвращаем 10% бонусными рублями на ваш личный счёт.
Чтобы получать бонусы, достаточно зарегистрироваться на сайте. Начисление происходит автоматически после заказа.
Накопленными бонусами можно оплачивать до 50% стоимости следующих заказов.
Например:
заказали пиццу домой — получили бонусы на следующий заказ;
отметили день рождения в ресторане — 10% от суммы вернулось бонусами;
пришли с ребёнком на мастер-класс, пообедали и пополнили бонусный счёт ещё раз.
Мы создали эту программу для наших постоянных гостей — чтобы возвращаться в Pezzo было не только приятно, но и выгодно.
Важно: неиспользованные бонусы сгорают через 3 месяца с момента начисления.
Бонусами нельзя оплачивать итальянские обеды, но бонусы за них начисляются.
Банкеты в Pezzo
Праздники, которые хочется запомнить.
День рождения, семейный ужин, встреча с друзьями или корпоратив — в Pezzo можно провести событие в тёплой и неформальной атмосфере.
Мы поможем подобрать меню, формат рассадки и детали вечера, а кухня и команда ресторана позаботятся о том, чтобы всё прошло вкусно и спокойно.
При желании вечер можно дополнить живой итальянской музыкой, чтобы праздник получился ещё более атмосферным и по-настоящему итальянским.
Связаться с нами